珠海中学食堂-广州天圣厨房工程-中学食堂厨房工程报价

珠海中学食堂-广州天圣厨房工程-中学食堂厨房工程报价

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    2022-7-2

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1000人员工的公司食堂厨房设计规范说明

公司食堂厨房设计规范说明主要包括一下三个方面:

1、公司食堂厨房设计—卫生防疫方面的规范

必须符合<餐饮服务食品安全操作规范>、<------食品卫生法>、<饮食建筑设计规范>、<餐饮具集中消毒单位卫生---规范>、<城市规则与食品卫生---机构的要求>、<餐饮业食用卫生管理办法>。






2、员工食堂厨房设计——水、电、防火方面的规范

<和火灾危险环境电力装置设计规范>、<建筑设计防火规范>、<给水排水设计手册>、<建筑给水排水设计规范>gbj15-88、<通用用电设备配电设计规范>

3、食堂厨房设计——设备设施方面的规范说明

<冷库设计规范>gbj72-84、<饮食业油烟净化设备技术要求及技术规范>、<饮食业油烟排放标准>、<城市区域环境噪声标准>、<城市区域环境振动标准>、<调理类不锈钢厨房设备标准>qb/t2139.1~2139.7-1995、<不锈钢冷轧板>gb3280-1992、<炒菜灶、大锅灶、燃气、蒸箱的相关标准>、<燃气用具类标准>gbil/69-1996和<北京市建设工程及验收标准>(北京市地方标准)等。



















提供5000人就餐的中央厨房企业有哪些要注意的?

一、中心厨房的相关的特点:

1、中心厨房为顾客提供更具有特征的厨房产品,---产品的、标准的相关性。

2、中心厨房可进行齐集收购、生产、控制价格,提升附加值,保持企业盈利利润化。

3、中心厨房可降低各销售点的加工成本,减少库存,降低消耗。





4、中心厨房可更快地解决各销售点订购需求,保持多种类、小批量、配送服务,降低物流成本。

5、中心厨房降低人力资源费用、降低物业成本。

6、中心厨房提升服务,提升工作效。

二、通常适合中心厨房加工的产品:

1、大批量生产的产品

2、店肆每日使用量少,存放时间短的产品

3、生产过程混乱,烹饪用时较长的产品

4、容易受个人技术性而影响的产品

5、使用专门针对设备加工,可以提升产品的产品

三、通常不适合中心厨房加工的产品:

1、在生产厂家大批量生产的产品

2、新鲜度容易变质的产品

3、加工时间短的产品

以上这几个特点是广州天圣厨房小编总结出来的,当然还有很多细节是要实地考察过才知道的,所以如果有什么不懂的地方可以问问小编。


我公司员工大概有350人左右,中学食堂厨房效果图,请问我们该买多少厨房设备,如何去布置,还有造价是多少?谢谢!

广州天圣厨房设备有限公司给您回答:


容纳相同人数的食堂布置也不完全相同,需要根据食堂的现场情况和食堂的定位有关;

现场情况可联系我公司设计团队的---,预约通过后,可免费为您测量!

其次要确定厨房的面积大小、形状,厨房做什么菜、主食是什么、设备的---有多---等

厨房设备采购一般需要:蒸柜、电磁炉具、蒸饭柜、煲仔炉、矮汤炉、工作台等





至于如何去布置,可先联系预约我方设计人员,中学食堂厨房---,测量后,给您一份满意的厨房设计方案看看也不迟

企业食堂规划大同小异,广州天圣团队拥有从事十余年的厨房工程经验,可为您规划的厨房,珠海中学食堂,---的就餐环境!

如图1,是杭州某企业食堂厨房的平面图(部分图)。

此企业食堂厨房可以容纳近500人就餐,厨房面积约400平米,厨房设备定位中。

厨房主做中餐,主食有米饭、面食、粥,另会煲一些汤,有一些小炒和大锅菜。

广州天圣厨房设备有限公司目前已承接国内各省厨房工程100多项,中学食堂厨房工程报价,涉及、---、大型医院、学校、酒店、工厂、企业餐厅等多个行业,长期提供“安全、、节能、”的厨房设备产品,受广大用户的---和企业的---。


珠海中学食堂-广州天圣厨房工程-中学食堂厨房工程报价由广州天圣厨房设备有限公司提供。广州天圣厨房设备有限公司是一家从事“商用厨房设备,商用厨房工程,厨房设计,酒店设备”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,---经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“广州天圣”品牌拥有------。我们坚持“服务,用户”的原则,使广州天圣在整体厨房中赢得了客户的---,树立了---的企业形象。 ---说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!同时本公司还是从事广州商用厨房设备,佛山厨房设备,东莞商用厨房工程的厂家,欢迎来电咨询。



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