食堂厨房设备工程-广州天圣-商洛食堂厨房设备

广州天圣厨房设备有限公司是一家以现代化不锈钢厨房设备工程为基础的公司，集研发、设计、生产、工程、维修为一体，食堂厨房设备上门设计，目的是为中、酒店、酒楼、宾馆、会馆厨房和企---员工饭堂、---院校学生食堂等厨房提供了的工程设计、生产、安装和售后全程---。广州天圣的服务区域已扩展到广州，佛山，深圳，东莞，中山，阳江，茂名，汕头，河源，湛江等地，欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

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问：酒店厨房设备炉灶用了一段时间后出现回火现象，怎么办？

答：回火，就是气流速度小于火焰燃烧速度，火焰缩进燃烧器的现象。一般可能由于风门开的过大，---空气过大容易回火，这个可以通过调节风门大小来排除。其次饭菜的残渣和油污以及气压不足也容易造成回火。

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问：学校饭堂厨房供应学生餐，燃气双头双尾灶有时候只能点燃一边，而另一边没反应？

答：广州天圣告诉你，首先可以点燃一边说明电磁阀是正常工作的，这是就要检查脉冲，商洛食堂厨房设备，在检查之前看看微动开关是否卡在阀体上不能弹起，接着就是脉冲接线与点火或感应针是否接好，如果微动开关与接线都完好，那就只需更换脉冲即可。但是这个时候微动开关卡主的几率比较大。

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在厨房设备工程中，厨房不仅设计要求严格，食堂厨房设备工程，而且面临的环境污染问题也挺---的，如以下两个方面：

1.考虑环境问题，重视厨房的排风，提倡采用直式风道及大功率脱排油烟机。

2.考虑厨具整体安装，考虑柜体、柜面材质的选用，一般应选取具有耐热、耐腐蚀、耐污染、易清洁等特点的不锈钢材质。

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广州天圣为酒店、饭店、酒楼、工厂、学校、超市快餐、---、敬老院、连锁餐饮业、企---等不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、 厨房通风排烟系统等工程设计、制作、安装、维修提供整体工程服务。