湛江厨房-厨房工程设计-广州天圣(商家)

厨房无疑是家里凌乱的地方之一。大多数房主发现很难为他们的厨房设备和工具找到一个的商店。事实上，即使你有一个设计---的厨房，你买了很多年的物品也会增加，直到你的橱柜几乎满了为止。幸运的是，有一个厨房存储解决方案是有帮助的。这里的厨房设备门户网站将帮助您地发挥厨房存储潜力：

500人左右的酒店商用厨房五种整齐有序的存储方法

1.使用存储塔    如果你有一个大小家电、厨房用品、和工具的集合，仍然继续增加，它是时候做些什么。管接头所有这些有限的空间，可以是一个挑战。使用存储塔可能提供的解决方案。它能装配在角落里，餐厅厨房，或在门后面。存储塔将提供无缝的便利。

2.购买塑料抽屉，这些抽屉通常与工艺品存储和玩具存储有关。但这当然是有用的，也是在厨房里。事实上，移动的塑料单元隔间是如此弹性的，以致它可用于将它们保持在房屋的不间中。将在整个家庭中存放的厨房指的是厨房中带有长串香料的浅抽屉。将这些香料储存在具有明显可见标签的光抽屉里是的地方。这将节省你很多时间找到合适的香料。

3.食品容器-这些容器不能使食物保持新鲜。它们也有助于使你的厨房看起来干净。饼干、谷类食品和饼干都可以存放在这里。这种储藏室也很容易放在厨房橱柜里。

4.托盘和完全可以向外伸展的抽屉---建议为您的厨房。这消除了为你联系到机柜的角落需要检索小厨房用具和花盆。此外，菜、汤匙和叉子，和刀除其他外的提供有效的存储。

5.还有许多其他可充分利用的厨房存储解决方案。例如，使用机架可以帮助您化机柜中的空间。茶室可以提供需要储存食物的额外空间。还可以通过安装两个载物台来地存储餐具。

这一切归结为你的厨房的额外空间，你现在需要你的预算。上面有五种存储解决方案可以帮助您入门。这些都与厨房的各种形状和大小有关。如果你正在考虑对你的厨房进行大修，或想在对家里的厨房做一些改变，可以参考借鉴哦。

一、厨房与餐厅之间如何采用有效的隔音、隔热、隔味的措施？

厨房和餐厅间应有一定的缓冲空间，一般用备餐间来作为过渡空间，可通过设置双道弹簧门；出菜屏风；拐角玄关等方法有效地解决隔音、隔热、隔味等问题，还可避免就餐客人对厨房的。合理地设计排风量可及时吸走厨房炉灶产生的大量热量于油烟，---厨房内空气流通无闷热感觉，使厨师有一个舒适的工作环境。厨房内应有一定的负压值，使厨房产生的油烟、气味不会往餐厅逃逸、以达到隔热、隔味的效果。

300人以上用餐的酒店厨房设计布局常规问题

二、厨房及灶台如何采用有效的通风、排风措施？

厨房内通风、排风系统包括排烟罩（油网式烟罩、水渡式烟罩）、抽风机（离心风机、轴流风机等）、排烟凤管、送新风管及空调系统、有效的通风、排风必须符合下列标准：

1、厨房和饮食制作间的热加工间机械通风的换气量宜热平衡计算，计算排风量的65%通过排风罩排出室外。而由房间的换气排出35%；一般以每小时换气40次为宜。

2、排气罩口吸气速度一般不应小于0.5米/秒，排风管内速度不应大于10米/秒；

3、厨房和饮食制作间热加工间，其补风量宜为排风量的70%左右，房间负压制不应大于5帕，使厨房内产生的油烟、气味不会往餐厅飘逸。以达到隔热、隔味的效果。

厨房及灶台如何采用有效的通风、排风措施？

三、为什么要求厨房与餐厅（包括宴会厅）应在同一楼面？

厨房与餐厅与同一楼面，可缩短输送流程，提高工作效率，有利于保持菜肴温度，防止交叉污染，厨房工程设计，另外还可以减少设备投资。如果厨房与餐厅不在同一楼层时，要另外设食梯，并注意按生、熟、洁、污、分设。还应并添加保温的传送设备。