商用厨房设备之蒸箱使用规范,由广州天圣为您解答,不同公司不同厂家会有出入,敬请留意。
1、蒸箱点火操作程序与炉灶点火程序相同,及使用后及时关闭各开关。
2、使用时检查自动进水阀是否正常,---蒸箱里的水量。
3、取出蒸箱里的物品时,手要用抹布包严,以防烫手。
4、打开蒸箱门时,商业厨房公司,要关闭气阀,要让门口蒸气散发完后,再取出物品,以免蒸气迎面扑出烫殇脸部。
以上是广州天圣为您解答,广州天圣,商用厨房工程整体解决方案服务商。价格、安装、售后等问题可直接联系广州天圣厨房设备有限公司网站或电话免费咨询。








商用厨房工程满足消防验收合格,需要注意哪些事项?由广州天圣为您解答。
简单来说需要三步:
1、施工前-建审(消防设计备案),商业厨房厂商,具体内容参照规范,不在此复述。但需要注意消防疏散门,逃生通道、是否有强排烟,餐厅面积、所处楼层、是否破坏防火分区。

2、施工后-验收,验收包括:喷淋系统、消火栓系统、报警系统、应急逃生等、厨房灭火系统等。
3、开业前-开检合格证,江门商业厨房,<公共---场所开业前安全检查合格证>这个证对于一家餐厅太重要了,可能这个工程没有建审和验收,但如果是餐厅要开业,商业厨房承包,必须要获得开检合格证。重要的事情说三遍:开检合格证非常重要。
厨房下水道堵塞的原因有很多,其中大多数情况是使用者不慎落在里面的油污、菜渣等造成的。发生堵塞怎么办?别急!广州天圣教您如何有效的解决厨房下水道堵塞。
首先我们先分析到底是什么原因造成的,然后才能对症---!商用厨房下水道油污堵塞原因及六大清理方法。
一、动物油脂堵:
如果是油污,建议用开水通,当然如果能买到浓硫酉夋效果---。
二、水泥堵:
70%---是找不到的,35%的到处都有卖的,可以试一下。里面加少量一点面粉,起缓蚀剂的作用,有乌(---洛)(---托)品较好。可以减轻对钢铁的腐蚀。
三、弹簧钢丝管道疏通工具:
去五金店买一根弹簧钢丝管道疏通工具,在其头上1-2公分处作一10-20度的弯曲,在下水道的进出口处来回疏通,并用水配合冲洗。
四、苏打加醋疏通法:
先把半杯苏打粉倒入下水道,再倒半杯醋,苏打与醋中的酸发生反应后就能去除管道中黏乎乎的东西。
五、利用水压疏通法:
取一根直径为10毫米、长1米左右的塑料管(或橡皮管),一端紧套在水笼头上,另一端插到水池的堵塞处,用布绕在橡皮管外,塞紧水池的下水口,打开水笼头并拧至较大,利用水的压力将堵塞物冲走。
六、蕞简易的方法如下:
1、烧一大锅开水冲入水道;2、然后以粗铁线捅上几回, 直至开水流尽。
以上便是广州天圣为您解答的厨房下水道油污堵塞清理六大方法。广州天圣,商用厨房工程整体解决方案服务商,如果您有厨房工程、厨房设备相关问题,可直接联系广州天圣厨房设备有限公司网站或电话免费咨询。
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