商业厨房工程公司-河源商业厨房工程-广州天圣

广州天圣厨房设备有限公司所生产的厨具分别有不锈钢厨房设备，节能厨具设备，商业厨房工程公司，食品加工机械设备，冷藏冷冻设备，西餐厨具设备，酒店用品设备，清洗消毒设备，酒店厨具设备，饭店厨具设备，食堂厨具设备，餐厅厨具设备，工厂厨具设备，学校厨具设备，厨具设备，抽排风系统，鲜风系统，油烟净化系统处理等整体厨房设备配套工程设备，公司业务分别为厨具制造，厨房设计，厨房改造，厨房工程，厨具安装，厨具维修，厨具保养，均可---配齐，---，批发价格，---物美！我们真诚为您提供的服务!

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在酒店厨房工程中，厨具离焰或脱火是由于燃气压力过高，出气速度大于燃烧速度造成火焰局部脱离火孔或全部脱离火孔。离焰是脱火的先兆，而脱火又往往造成火焰的熄火。那么燃气灶出现红火是否正常？燃起灶为什么会出现红火？其实，商业厨房工程设计，燃气灶出现红火的原因如下：

1、燃气原因：当燃烧气体内水分较多或杂质过多时，会使火焰颜色呈现红火。

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2、粉尘原因：当屋内有粉尘或炒菜时空气中水分和油气量增大时，也容易出现红火。

3、风门原因：当风门调节不佳，也可能出现此种情况，这时，只须调节风门即可。

4、支锅架原因：由于支锅架表面搪瓷在高温加热颜色发红，由于搪瓷的特殊材料在支锅架周围会发现火焰为红色，这是金属离子高温下的颜色。因此，燃烧时出现红火并不是灶出现了问题，而是由于上述原因所造成，不会影响正常使用，也不会对人健康产生害处。现在你还---厨房炉灶出现问题不知道怎么办，可以联系我们广州天圣厨房设备生产厂家。

广州天圣厨房设备有限公司现拥有：炉具、冷藏冻柜、台柜、洗涮、食品加工机械、油烟系列等系列设备，目前在公司的统一策略下，通过行业资源整合进行新产品设计自主研发和生产“节能型炒炉及蒸柜等系列产品，河源商业厨房工程，---了“、低炭、节能、安全、美观、便捷、---”的现代风格，获得了广大用户的---，同时与众多有名的厨具品牌开展---合作，成为他们在地区的，为广大用户提供完善的一体化解决方案和---的配套支持。

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商用厨房工程中，厨房设备中，炉灶火焰离焰的危害：

a、离焰、脱火首先会导致燃烧不充分，污染环境；b、其次热效率低，应当烧着的燃气会白白跑掉一部分。

c、如果是没有熄火保护的燃气灶，会造成燃气大量向---露，引起危险；d、如果是有熄火保护装置的，则出现点不着火或出现松手火灭，影响正常使用。

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如上，我们知道炉灶出现离焰的危害如果出现离焰脱火的现象，如何排除？

（1）如果是燃气压力过高，商业厨房工程项目，一般发生在液化气减压阀失灵造成的脱火，t调节解压阀即可；

（2）如果是灶具周围风大，减少周围空气流动；

（3）燃气灶所需气质与使用燃气气质不匹配造成的离焰脱火，需要更改气质，使两者匹配；

（4）进风量过大造成的离焰、脱火，调整风门，减少进风量即可。