商业厨房工程-广州天圣厨具-汕头商业厨房工程

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    2024-3-3

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酒店厨房设备方案设计

酒店厨房设备方案设计:
本设计方案为一所位于市中心的商务型酒店的厨房提供一套高i效、且易于维护的设备和系统。根据需求,我们将采用以下主要设施和布局规划:
1.炉灶选用不锈钢材质的多功能燃气加热炉,配备防爆灯及排烟罩等附件。每个炉子均具备定时开关机等功能以节约能源并降低油烟排放量。预计共需20个炉灶。
2.解冻柜与冷藏展示柜使用节能高i效的led照明技术以及先i进的制冷循环系统。解冻区和生鲜区分别设置以---食品的新鲜度同时减少能耗消耗。建议配置5台不同类型的冰箱/冷柜组合(包括大中小型号)。
3.油水分离器将烹饪废水进行净化处理以满足卫生标准。此外还需安装油雾收集器和废气处理器以---工作环境的安全性以及对环境污染的有效控制。
4.根据空间大小和使用频率合理分配区域,汕头商业厨房工程,如切菜区、腌制区、加工间等进行分区作业以提高工作效率和。在操作台上铺设防水防火的地垫以便于清洗和维护。对于大型设备的移动可考虑利用叉车或升降平台辅助完成。



















商用厨房设备安装流程

以下是商用厨房设备的安装流程:
场地准备。在设备进场前,需要---现场的水电已经---并且是符合i标准的;同时还需要确定下水管道是否通畅以及电路的承载能力是否能满足所有电器负荷的要求等准备工作以---后续工作的顺利进行。



商业厨房工程——广州天圣厨房设备有限公司是一家商用厨房整体解决方案服务商。
饭堂厨房设备安装流程主要包括以下几个步骤:
设备选购:根据饭堂厨房的实际需求,商业厨房工程,选择合适的厨房设备,包括炉灶、蒸箱、烤箱、冰箱、消毒柜等。
设备运输:将选购的厨房设备运输到饭堂厨房现场。
设备安装:根据设备的使用说明书和安装要求,进行设备的安装。对于较大型的设备,需要的安装人员进行安装。
电气安装:对于需要电力供应的设备,需要进行电气安装,包括电源线的连接、保险丝的安装等。
设备调试:对于安装好的设备,需要进行调试,---设备的正常运行。
人员培训:对于使用厨房设备的人员,汕尾商业厨房工程,需要进行培训,让他们掌握设备的使用方法和维护技巧。
总之,饭堂厨房设备安装流程需要严格按照设备的使用说明书和安装要求进行,---设备的正常运行和使用。



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