商用厨房设备采购-广州天圣-中山商用厨房

广州天圣厨房设备有限公司是主要生产学校、酒楼、幼儿园、西餐、快餐及工厂员工食堂所用的相关餐饮设备；并承接制冷、通风设备、厨房送菜梯等工程；代理销售各种雪柜、蒸饭柜、食品机械、消毒碗柜、西餐用品及厨房配套用品。广州天圣的主要服务区域为广州，佛山，深圳，东莞，中山，阳江，茂名，汕头，河源，湛江等地。广州天圣厨具设备是专门的厨具设备生产厂家，欢迎各位来电咨询洽谈！

广州天圣厨房设备工程公司------厨房改造的好帮手

厨房是一个酒店，饭店，食堂重要的生产场所，如果方案设计理想，不但可以使厨师出品效率提高，同时对厨房的卫生及菜品提供有力保障。厨房的设计符合以下相关部门标准：

1.相关卫生单位：要求厨房与饭厅比例为1：1，不超过4：6。洗、切、存、热加工设备使用不锈钢面板，生熟分开，干净的和未加工的不能交叉。

2.相关部门：要求下水排放须装隔油装置，排放烟气须达相关检测标准，排放出口噪声须达相关标准。

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3.消防部门：厨房防火等级为二级。

4. 燃气公司：灶台之间须留出大约三十公分间距联系煤气管道。

5.业主：厨房功能的要求，商用厨房采购清单，比如菜系定位（一般包含家常菜、粤菜、川菜、湘菜、东北菜、淮扬 菜、上海菜、鲁菜、员工食堂、小吃店、档口等，也可综合）用餐人数等。

广州天圣厨房设备有限公司是集产品研发、设计、制造及售后服务为一体的综合性制造商。主要产品有商用电磁炉、商用燃气炉、中餐燃气炒菜灶、煲仔炉等。公司拥有完整、科学的管理体系，其诚信、实力和产品均已获得业界的---。广州天圣目前的服务区域已扩展为广州，佛山，深圳，东莞，中山，阳江，茂名，汕头，河源，湛江等地，欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

清远单位厨房配套设备安装承接------广州天圣

烹调厨房放置设备的重要性:烹调厨房必须有足够的冷藏和加热设备调厨房的整个室温(在没有安装空调或新风设备的情况下)正常在28~32度之间，这个温度对原料的保质储存带来很多困难。因此烹调厨房内用于配份的原料需随时在冷藏设备中存放，这样才能---原料的和出品的安全。开餐间隙期间和晚餐结束，其调料、汤汁、原料、半成品和成品，均需就近低温保藏。所以，设计配备足够冷藏设备是必需的。

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冷柜的保养方法：1、首先，冷柜摆放的位置要平坦，同时必须要处于阴凉通风的位置，周围没有任何制热产品。2、新买冷柜或经过搬运移动的冷柜需静置两个小时左右，开机后还需空机运作一段时间，然后关机等待5分钟左右，这样做您知道可以起到什么作用吗？可以防止压缩机被烧坏哦。3、每两个月至少要对冷柜进行一次清洗，清洗前需将电源切断，并将柜内的物品全部取出。