商用厨房工程公司-汕尾商用厨房-广州天圣

广州天圣厨房设备有限公司主要生产厨房厨具设备，为酒店餐厅以及单位工厂食堂提供整体设计方案，厨具设备供应以及安装调试工作，会根据客户需求和厨房的实际布局，免费测量，专（非---）业设计厨房设备平面布置图，及后期的水路，电路点位图和排烟系统，送新风系统走向图。并会配合施工方及时反馈方案，沟通协商，---各工种交叉或并行或先后进行，尽可能避免后期方案调整、现场条件的冲突，防止人力物力财力浪费。

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保温陈列柜：迷你陈列柜可以保温三明治，商用厨房工程公司，饼干， 以及椒盐脆饼条类似食品，温度可达82度，适合便利店，餐厅，---场所，以及游乐园等。

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问:燃气灶在使用过程中为什么会有黄焰或冒黑烟？应如何排除？

答：黄焰是燃气不完全燃烧时的火焰，火苗呈红黄色，熊熊燃烧看起来似乎火很旺，实际上火苗软而无力，热效率很低，并使锅底积碳，不但浪费燃气，而且会造成空气污染。排除方法：（1）如果是空气量过小造成的黄火或冒黑烟，可调整风门，将风门打开大一些；（2）如果是气质原因造成的黄火或冒黑烟，可更换气质；（3）如果引射腔内、喷嘴内有异物也会造成燃气灶有黄火或冒黑烟，应将异物清除。

广州天圣厨房设备有限公司在设计商用厨房时，首先要考虑的是各工种人员要相对集中，避免人员大幅度走动，避免生产工序颠倒，汕尾商用厨房，货物回流现象，防止厨房内行走路线交叉，防止出菜人员与厨房工作人员相互碰撞。否则，不合理的设计不仅增加厨房投资，而且将在厨房生产中暴露出各种不足，增加人工及机械的运营成本，给酒店的管理带来诸多不便。

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中央厨房工程，安装调试厨房和设备时候，发现燃气灶一直打不着火，商用厨房设计，可以先检查气源开关是否处在开着状态，如果处在开着状态，则检查连接软管是否有折扁或压弯，商用厨房采购，如果没有被折扁或压弯，即说明没什么大问题；可拿起支锅架，看点火喷嘴处是否冒火，如果不冒火，则看放电针是否放电；如果放电针不放电，说明是放电针故障，应更换放电针；如果放电针放电，说明是阀体故障，应更换阀体。

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小学食堂建设工程施工过程中，如果炉灶点火喷嘴处冒火，并且能正常燃烧，说明是点火器位置偏高，应指导用户将点火器轻轻往下按几下，再放上支锅架即可；如果冒火但火焰太弱，达不到炉头处，则是气体压力太低，液化气灶的用户建议其更换新减压阀，煤质气和则应向供气公司反映。；如果冒火，且火焰能达到火盖处，但就是不着火，说明是阀体堵塞，指导用户用细铁丝疏通喷嘴。