学校厨房工程-肇庆厨房工程-广州天圣

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    2024-5-21

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商用厨房设备之高压锅安全使用规范

高压锅安全使用规范,由广州天圣为您解答,不同公司不同厂家会有出入,敬请留意。


1、使用前检查高压锅皮圈是否烤化及盖的出气孔是否通气。


2、投料要适度,不能超出锅身的4/5,以原料打制时间长短加足水量,且应用竹垫盖住原料、以免锅中原料煮开堵住锅盖的出气孔。


3、烧制时,必须有专人看守,待锅盖气孔出气时再盖上气帽,待盖帽上气后调节好火源,---好打制时间。






4、打制时间结束后,关掉炉头视原料情况决定是否焖制,如需要焖制,不要揭开锅盖气帽,使其自然冷却,如不需要焖制可冲水降温使之冷却,揭开锅帽待蒸气完全散发后,方可打开锅盖取出成品。


5、使用严禁超时打制原料,锅水烧干,产生意外,或未等锅气完全冒出,随意打开锅盖产生意外。


6、原料预制好后,倒出原料及时清洗。每天收工后由专人检查紧固手柄螺丝。统一存放固定位置。


高压锅安全使用规范由广州天圣为您解答,广州天圣,商用厨房工程整体解决方案服务商。价格、安装、售后等问题可直接联系广州天圣厨房设备有限公司网站或电话免费咨询。



















广州天圣浅谈现代化商业厨房的美学设计

在当今日益发展的餐饮行业,商业厨房的设计变得越来越重要。一个好的商业厨房设计不仅可以提高工作效率,中央厨房工程,还能为餐厅带来更多的顾客流量。下面是广州天圣给您的一些商业厨房设计的要点,希望能对你有所帮助。


要点一、功能性设计

在商业厨房设计中,功能性是蕞重要的。---应该充分考虑到厨房的使用方式,以及在设计中加入一些---的想法,使得工作流程顺畅。例如,将炉灶和洗涤池放在一起,可以减少空间浪费,提高工作效率。






要点二、卫生和安全

商业厨房的卫生和安全是非常重要的,这也是餐厅能否持续经营的关键因素之一。---应该考虑到食品安全、消毒、通风等方面,使得厨房环境安全和卫生。


要点三、美学和品牌

商业厨房的设计也需要考虑到美学和品牌形象。---可以根据餐厅的主题和风格进行设计,学校厨房工程,使得厨房与餐厅的整体形象相符。同时,---还可以考虑到厨房的颜色、材质等方面,使得厨房美观。


广州天圣,商用厨房工程整体解决方案服务商。如果您有厨房工程、厨房设备、厨房设计方面的疑问、可直接咨询广州天圣厨房设备有限公司,网站或电话免费咨询。



榨汁机安全使用规范,由广州天圣为您解答,不同公司不同厂家会有出入,敬请留意。


1、正常装上榨汁机,接通电源检验机器的运转情况,如有异常立即停止使用及时联系工程部人员维修。


2、投料要适当,一般不得超过杯的1/2,水为盖住原料为宜,盖上保险盖,食堂厨房工程,按键开始操作。






3、操作者要谨慎---,溢出杯口的水要及时擦净,以免水流入机器按键产生火花导致断路。


4、操作时应用辅助工组搅动原料,不能用手指直接伸入翻动原料,以免机器刀片割破手指。


5、用完毕切断电源,用抹布擦干净机身,肇庆厨房工程,榨汁杯用水冲洗干净,倒立存放。


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