开饭店/饭堂需要怎样做?饭店厨房要准备些什么设备?下面由广州天圣为您解答。
一、首先明确饭店/饭堂经营范围和目的,选择合适的赛道,才能---上,---。
二、根据饭店/饭堂营用面积大小,---行厨房设计,然后再购买厨房设备,安装、调试、搞定。
三、标配的厨房设备不能少:保鲜柜、冷藏柜、蒸饭柜、炉灶炉具、工作台、置物架等。
四、根据卫生标准,排烟排水、通风、消防等措施一个不能少。
五、部分设备与自身经营特色有关,厨房设备工程,需要订制了解可以联系广州天圣厨房设备有限公司咨询。
六、办理经营餐馆需要的手续。
1.本人要持有经营地点房屋的产权证、租赁协议、身份讠正等核名手续,到所在辖区工商部门进行核名; 2.---核名单后,到---相关部门办理卫生---等前置手续; 3.本人携带核名手续、核名单以及卫生---等相关前置手续,到所在辖区工商部门---营业执照。








搅拌机安全使用规范,由广州天圣为您解答,不同公司不同厂家会有出入,敬请留意。
1、投料要适当,且不能带冰冻等硬件物品,物品不得超出搅拌桶的3/5。
2、开机后要适当调准档位,掌握好转速,汕头厨房工程,如有故障及时与工程部联系。
3、操作当中要求工作人---,未停止时,不得把手或其它附件工具伸入搅拌桶取原料,以免弹伤手指或损坏机器。
4、收工切断电源清洁机器,整体厨房工程,由工程人员每月一次各部件进行保护。
搅拌机安全使用规范由广州天圣为您解答,广州天圣,商用厨房工程整体解决方案服务商。价格、安装、售后等问题可直接联系广州天圣厨房设备有限公司网站或电话免费咨询。
开餐馆需要购买什么厨房设备?得花多少钱?餐馆的厨房设备主要包括厨房三大件:厨房电器、炉灶锅具、操作台,再加上零零碎碎的厨杂小件。下面由广州天圣为您解答。
一、厨房电器
1、消毒柜
2、冰箱(冷柜、冰柜)
3、电饭煲(蒸饭柜)
4、热水器
5、多功能切肉机(可兼切某些蔬菜)
6、微波炉
二、炉灶锅具
1、抽油烟机
2、双头双尾/单头单尾小炒炉(电磁炉、燃气炉灶或蜂窝炉灶,看使用什么能源而定)
3、蒸炉蒸柜
4、矮汤炉、汤桶
5、双头/单头大锅炉
6、烤箱烤炉(部分需要)
三、其它用品
1、工作台(切配台、打荷台)
2、储物架
3、砧板、案板、菜刀
4、漂洗池(星盆、洗手池)
5、厨杂(碗、碟、盘、盆、勺子、筷子等)
以上是广州天圣为您解答,广州天圣,商用厨房工程整体解决方案服务商。价格、安装、售后等问题详细请咨询广州天圣厨房设备有限公司专员!
厨房工程设计-汕头厨房工程-广州天圣(查看)由广州天圣厨房设备有限公司提供。广州天圣厨房设备有限公司为客户提供“商用厨房设备,商用厨房工程,厨房设计,酒店设备”等业务,公司拥有“广州天圣”等品牌,---于整体厨房等行业。,在广东省广州市番禺区石基镇市莲路南浦村段32号的名声---。欢迎来电垂询,联系人:戴小。同时本公司还是从事酒店厨房设计酒店商用厨房设备,商用厨房设计商用商用厨房设备,工厂厨房设计饭店厨房设备的服务商,欢迎来电咨询。
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