饭店厨房工程—— 广州天圣厨房设备有限公司是一家做厨房设备安装的公司
商用厨房设备设计是复杂的设计工程
1、 要了解设备
必须了解所选用厨房设备的技术参数指标。仅厨房设备就有炉具、蒸烤、制冷、排烟、净化、调理、洗涮、消毒、车架、厨房机械等多种系列。加上国外餐饮设备,真是种类繁多,技术复杂。
2、 要了解工序流程
对各工作间进行合理区划与布局,珠海饭店厨房工程,必须了解经营菜系的工艺流程、管理流程与的厨房设备。
3、 设计要求特殊
所有工作间都有相应的水电、通风的技术要求,用水量、用电量、通---量都比较大。比其他一般建筑的单位面积都大很多,每个房间都要有上下水,排烟通风换气次数达到40~60次以上,而浴池换气次数为10次以上,其它公共场合换气为6次以上。

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广州天圣厨房设备有限公司现已形成一套科学、成熟、稳定的厨房设备流程体系。在未来机遇和挑战并存的时代,广州天圣将适应现代化市场规律,努力钻研、奋力进取;在各级的大力支持下,我们将与社会各界及所有同仁共同努力,将公司发展成行业内具有影响力的现代化厨具品牌企业!主要经营的范围:酒店宾馆、连锁餐厅厨房配套设备设计工程,连锁餐厅厨房工程改造工程,商务酒楼后厨整套厨具生产安装工程,中小型工厂厨房设备生产安装工程等。
餐饮厨房标准化设备定制------广州天圣
由于要快速烹饪不同的菜肴,需要频繁地涮锅、配菜、加调料、装盘。而在这期间,厨师---没空将灶火关小,只能任由火苗熊熊燃烧,厨房配套设备,使的一些燃气,燃油白白燃烧掉,不仅浪费能源,明火还会影响灶间工作环境,重要的使还给您带来昂贵的燃气,饭店厨房工程,燃油费用开支。原材料价格的大幅度上涨,给众多的餐饮企业带来了不小的成本压力。厨房工程,在这场上涨大战中,酒店势---出招应对,有的涨价以应对市场压力,有的酒店以不提价靠跑量,也有价格不动以缓燃眉之急的。
餐饮厨房标准化设备定制------广州天圣
酒店赢利有两个方法,饭店厨房工程公司,要么开源,要么节流。餐饮设备安装,灶火空烧的老大难问题有望得到解决。炉灶燃气节能器是新型节能产品、控制进气阀的开关和高压电极瞬间点火,把炒锅放在灶上的同时,火焰达到工作状态,炒锅离开灶口,火焰熄灭,即锅在火着,饭店餐饮设备,锅离火灭,运用---智能系统将被动节能变为主动节能。
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商用厨房设备设计是复杂的设计工程
设计密度高
所有工作间都布满了设备,密度非常高,工作间面积与设备占地面积可达:2~3/1。也就是每2~3㎡有1㎡设备。
设计精度高
在设计时空间利用率---,在各工作间面积分划时,有时要到10㎝以内。要考虑到设备间隙与装修层的厚度。
根据流程设计
在工作高峰时,厨房的物流流通量很大,各工作间必须根据工序流程顺序与相关程度布局,中山饭店厨房工程,要求相互连接简捷通畅,多一个弯,多一米通道,就会降低工作效率。

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饭店厨房工程公司-广州天圣(在线咨询)-饭店厨房工程由广州天圣厨房设备有限公司提供。广州天圣厨房设备有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供---的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。广州天圣——您可---的朋友,公司地址:广东省广州市番禺区石基镇市莲路南浦村段32号,联系人:戴小。同时本公司还是从事厨房设计酒店厨房设计,饭店厨房设计中央厨房设计,商用厨房设计整体厨房设计的厂家,欢迎来电咨询。
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